Vous recherchez une opportunité enrichissante dans le domaine brassicole ? BRACONGO SA a le poste parfait pour vous !
En tant qu’Opérateur Brasseur chez BRACONGO, vous jouerez un rôle essentiel dans notre processus de fabrication, en veillant à la qualité et à la cohérence de nos produits.
Voici un aperçu de vos principales missions :
- Procéder à la pesée et ajout d’intrants et additifs en salle à brasser.
- Assurer la correction du pH dans différents vaisseaux en cas de déviation.
- Prélever des échantillons pour analyse au laboratoire.
- Contrôler la densité, le pH et la saccharification en temps utile.
- Garantir la propreté des équipements et des lieux de travail.
- Alerter en cas de dysfonctionnement ou de non-conformité.
- Suivre et appliquer les procédures et consignes de sécurité.
- Contribuer au maintien des normes de qualité, de sécurité alimentaire et environnementale.
- Promouvoir les standards d’hygiène à tous les niveaux
Si vous êtes motivé, dynamique et prêt à relever ce défi, n’hésitez pas ! Rejoignez-nous dès maintenant en envoyant votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse indiquée tout en mentionnant clairement le poste pour lequel vous postulez.
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